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我们在金山区廊下镇的调研中了解到，作为进博会、大运会等重大展会和赛事的指定农产品供应基地，该镇拥有多家预制菜生产企业，是长三角区域最大的预制菜生产基地。以廊下镇的某跨国快餐品牌为例，其成立已70余年，进入上海也有40余年。多年来，其对于预制菜的品质管控有三条经验：一是把握食材和原料的供应关。对于半成品的预制菜，该企业会专门对产地进行考查，通过培训、审核、认证，联合组建起专门的食材供应企业，这些供应企业连接起无数的小农户、合作社，指导和监督农户按标准种植和供应预制菜的原材料，其过程严格执行企业的质量标准和产品规格。二是严格预制菜的生产加工关。整个预制菜的生产车间基本实现了无人化，除了最初的蔬菜清洗环节，整个加工、包装车间基本看不到有工人走动，保证了预制菜的高温杀菌、真空包装和低温冷却。三是全过程冷链运输。半成品的预制菜由专门的冷链运输车配送至各个门店，这点许多大企业其实都能够轻松做到。但管理的核心是细节，冷链运输过程的严谨程度让我们大为震惊。调研中，我们发现门店在卸货前会仔细检查冷链运输车的铅封，核对路途运输时间，与规定的货物装卸时间进行比对、校验。装卸好本店的货物后，会再次核对本次装卸预制菜的装卸时间、品种、数量，完全无误后会再次给冷藏车贴上本店标记的铅封，在相关表格上签名盖章。

在3月16日至24日举行的北京时装周“时尚悦享节”活动中，北京时尚控股集团旗下雪莲、PURE TOUCH等时尚品牌深度参与，联合万达商管北京城市公司在京12家门店，及王府井集团旗下百货大楼、东安市场、长安商场等共计18家商场，将共同打造立体化、多元化的时尚消费新场景。活动期间，各大品牌线下实体店及线上电商平台将同步开展春款新品优惠促销活动，激发消费热情，引领新一轮消费热潮。(完)

在偏关长城一号公路沿线上，漫山遍野的长城，山峦间绵延起伏的烽火台，一眼可以望见几十个，可以想象过去战事爆发时狼烟四起的场景。

对于全过程人民民主，盛弘深有体会。2023年，让盛弘印象深刻的是学前教育法草案立法意见征询。因为牵涉儿童教育，每场征询会的讨论都很热烈，与会的专家学者、普通居民代表畅所欲言。“所以，全过程人民民主，不仅限于国计民生大的层面，也体现在日常的点滴。”

芋头粿就是陈新桂、董敏卿夫妇原创的品种。台湾芋头在冬季长势慢，遇水相对少，吃起来口感绵密。芋头粿一经推出便大受好评，现在已是万华区“婆婆妈妈们的最爱”。陈新桂说，最传统的美味迎客，客人不仅能吃出甜蜜的回忆，也可能会有满满的惊喜。(完)